Hogyan készítsünk tárkonyos ízű ecetet palackokban, egy nagyon egyszerű recept elkészítésére, amely ideális különféle saláták elkészítéséhez és az angol stílusú mustárpor megolvasztásához.
Összetevők egy literre
- 100 g tárkonylevél
- 1 liter fehérbor-ecet
Tárkony-ecet készítése
Óvatosan vegye le a tárkony leveleit a szárokról, alaposan mossa le és szárítsa meg, majd palackba tegye, ráöntve az ecetet.
Szorosan zárja be az üveget, és hagyja, hogy körülbelül húsz napig infúzióban maradjon, vigyázva, hogy alkalmanként fordítsa meg a tartályt fejjel lefelé.
Share "Tarragon ízesített ecet"
