Hogyan készítsünk öbölízű sárgarépát, egy serpenyőben főzött recepteket, amelyek tartalmazzák a tejszínt, a szükséges összetevőket, az előkészítést és a főzési folyamatot.
Összetevők 4 fő részére
- 20 g vaj
- 1 dl friss tejszín
- 8 sárgarépa
- 4 babérlevél
- só és bors
Sárgarépa elkészítése babérlevelet
Ellenőrizze a sárgarépát, hámozza le késpel kaparással, majd mossa le és kb. Fél cm vastag botokra vágja.
Elég nagy méretű serpenyőben olvassza meg a vajat, majd tegye bele a sárgarépát, és hagyja, hogy magas hőn megízleljék.
Ízesítsük sóval, borssal, adjunk hozzá 2 babérlevelet, engedjük le a lángot, és főzzük kb. 10 percig, hozzáadva 2-3 evőkanál vizet.
Miután ez megtörtént, adjuk hozzá a tejszínt, és főzzük további 5 percig a főzés befejezéséhez, ne feledje, hogy a sárgarépának al dente-nek kell maradnia.
Helyezze őket egy tányérra, és díszítse a maradék 2 babérlevélkel, majd tálalja az asztalon.
