Hogyan készítsünk mascarpone tejszínt eperrel, tiramisu recepttel, amelyet minden ebéd vagy vacsora végén kanál desszertként egy csészében kell felszolgálni.
Összetevők 4 fő részére
- 200 gr eper
- 200 gr mascarpone
- 2 kanál cukor
A mascarpone krém elkészítése eperrel
Mossa ki a szamócát nagy mennyiségű hideg vízbe merítésével, ürítse le és tisztítsa meg a száraktól.
Tegyük egy tálba, hagyva félre a későbbi életre, és villával pörköld meg őket, majd adjuk hozzá a mascarpone-t és a cukrot.
Az összes hozzávalót jól keverjük össze, majd szétoszlatjuk a tálakba, és rendezzük a korábban díszítésre elkülönített négy szamócát.