Garnélarákvaj készítésének receptje, kanapeken való elterjesztésre alkalmas szósz, vajjal szobahőmérsékleten, héjas garnélarákkal és sóval.
Összetevők 6 fő számára
- 100 g hámozott garnélarák
- 100 g lágyított vaj szobahőmérsékleten
- só
Hogyan készítsük el a garnélarákvaj mártást
A garnélarákat néhány percig forraljuk egy kevés forrásban lévő sós vízben; engedje le, hagyja lehűlni, és tegye a vajjal a turmixgépbe.
Néhány másodpercig keverjük, majd átengedjük egy szitán és hűtsük le, amíg készen áll a kiszolgálásra.
