Hogyan készítsünk vörösrépát a kemencében főzve, a recept az előzetes sütéshez és a későbbi petrezselyemmel, fokhagyma-szegfűszeggel és három sózott szardellafilé hozzáadásával.
Összetevők 4 fő részére
- 2 répa már sütött a sütőben
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 szál petrezselyem
- 2 evőkanál ecetet
- 5 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 sózott szardellafilé
- só
Hogyan készítsünk sütőben sült vörösrépát?
Hámozza meg a répafélét, vágja kockára és saláta tálba tegye.
Egy tálban verje fel villával az olajat, ecetet és egy csipet sót, majd apróra vágja a petrezselymet, a fokhagyma-szegfűszegt és a három sózott szardellafilét, majd öntse őket a tálba, és alaposan keverje össze.
Ízesítsük be a cékla ezt a mártást, alaposan keverve.
