Recept tojás főzéséhez szardella filével egy serpenyőben, nagyon egyszerű előkészítési eljárás néhány szükséges összetevővel.
Összetevők egy adaghoz
- 2 tojás
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 meglehetősen nagy szardellafilé olajban
Hogyan készítsünk sült tojást
A serpenyő aljára terjessze az olívaolajat és az apróra vágott szardella filét.
Melegítse közepes lángon harminc másodpercig, majd törje le a tojásokat, enyhén beleesve őket, és villával eloszlatja a szardella darabokat az egyes tojások köré, majd várja meg, amíg a főzés befejeződik, amíg a tojásfehérje megvastagodik. fehér.
A sót egyáltalán nem szabad hozzáadni, mivel a szardella a benne már tartalmazza azt, ezért ebben az értelemben fennáll a túllépés veszélye.
