Hogyan készítsünk majoránna ízesített csirkét, kevés szükséges összetevővel ellátott recepttel, amelyet rövid idő alatt kell elkészíteni, könnyebb és mindenki számára megfelelő előkészítési folyamatnak köszönhetően
Összetevők 4 fő részére
- 1 csirke
- apróra vágott friss majoránna
- extra szűz olívaolaj
- só
- bors
A csirke előkészítése majoránnával
Tisztítsa meg a csirkét, mossa meg és szárítsa meg, majd vágja le a mell oldalára, nyissa ki, mint egy könyvet, helyezze vágódeszkára és laposan hússalvassal aprítsa le.
Öntsen az olajat egy tányérra, adjon hozzá sok majoránna, só és bors, majd minden oldalról kenje meg a csirkét.
A csirkét nagy hőforráson, esetleg fagyöngyön huzaltartóra helyezve, és legalább fél órán keresztül főzve kell, hogy jól főzött és ropogós legyen.
