Hogyan készítsünk üres sült fánkot, gyors recept burgonya nélkül, kevés összetevővel, amelyet serpenyőben süssünk a rövid elkészítés után.
Összetevők 4 adagra
- Gr. 20 ca. sörélesztő
- Reszelt citromhéj
- Egy csipet sót
- Gr. 300 lisztből
- Gr 50 cukor
- 40 gr vaj
- Olaj sütéshez
Hogyan készítsünk üres sült fánkot?
Olvassa el az élesztőt egy pohár enyhén meleg vízben, adjon hozzá szitált lisztet, cukrot, olvasztott vajat és reszelt citromhéjat, végül a sót.
Az összes hozzávalót alaposan keverjük össze, hogy egyenletes tésztát kapjunk, mint a pizzaé, készítsünk egy golyót és tegyük rá, lisztettel és ruhával lefedve, hogy 2 órán keresztül emelkedjen. egy meleg helyen.
Ezután kis mennyiségben vegye be a tésztát, és fánkkal tegye le a kezét.
Ajánlott leolvasások- San Giuseppe palacsinta mazsolával
- Egyszerű és gyors klasszikus almás pite recept
- Charlotte sötét csokoládé habbal
- Málna lekvár mandula, mogyoró és fenyőmaggal
- Torta gesztenye liszttel, fenyőmaggal és mazsolával
Helyezze a fánkot egy kendőre vagy liszttel ellátott asztalra, meghintje egy kevés liszttel, és fedje le egy másik kendővel, majd hagyja még 1 órán át pihenni.
Miután sült a fánkot egy serpenyőben, rengeteg forró olajjal, kiszűrje őket az olajból, és cukorral tekerje őket tálalás előtt.
