Tojásfőzés spárga tippekkel, a sütőben főzendő recept egyrészes terrinek felhasználásával, az elkészítés leírása a főzési időkkel.
Összetevők 4 adagra
- 8 spárga tipp
- 30 gr. vaj
- 4 tojás
- 4 kanál tej
- só és bors
Tojás elkészítése spárga tippekkel
Mossa meg a spárgacsúcsokat, majd hosszirányban osztja fel felük.
Vaj befecskendezése után négy, egyszerre tálaló tálat és tegyen két spárga tippet, felére osztva mindegyik aljára.
Törje le a tojásokat egyenként, és tegyen be egy tálba minden egyes tálba, hozzáadva egy csipet sót és borsot, hogy egy kanál tejjel együtt megízlelje őket.
Helyezze a tálat egy serpenyőbe, amelyet az előmelegített kemencébe helyezzen 180 ° C-on, körülbelül 9 percig tartó főzési idő figyelembe vételével.
