Hogyan készítsünk hideg paradicsomlevest, az összetevők között szerepel az uborka, sonka és tejszín, amely ideális egy ízletes nyári vacsorához.
Összetevők 4 fő részére
- 600 gr. érett paradicsom
- 1 kis uborka
- 1 szelet körülbelül 80 g súlyú főtt sonkát.
- 100 gr. folyékony krém
- só
Hideg paradicsomleves recept elkészítése
Mossa le és darabolja a paradicsomot, majd egy-egy részben, a tartozékkal együtt, apró lyukakban, egy-egy tálba öntve, vezesse őket egy-egy részben a növényi présbe.
Vegye ki az uborkát és vágja apró kockákra, és a főtt sonkát is darabolja szét kis négyzetekre.
A paradicsompürével készített terepen adjunk hozzá az összes többi elkészített komponenst, néhány kockát uborkát hagyva a felület díszítéséhez, és alaposan keverjük össze a tálalás előtt.
