Hogyan készítsünk kanapékat aperitifre panorrésszel, recept a nem túl érett paradicsom, friss torma, majonéz, saláta, olaj, só és bors készítéséhez a szükséges összetevők között.
Összetevők 4 fő részére
- 1 nagy paradicsom, amely szilárd és nem túlérett
- fél teáskanál frissen reszelt torma
- 4 szelet serpenyőben
- 2 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál olaj
- 8 salátalevél, mossa és szárítja
- só és bors
Kávézók előkészítése egy aperitif számára
Távolítsa el a kéregből a serpenyőből készült szeleteket, és ossza meg az egyes szeleteket átlósan két részre úgy, hogy két háromszöget kapjon, majd terítsen rá egy réteg majonézt.
Mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot, vegye ki a magokat és vágja vékony szeletekre.
Terjessze a paradicsomszeleteket a serpenyő szeletre.
Ajánlott leolvasások- Articsóka krémleves: sós recept, tészta hozzávalói
- Francia előétel zöldségekkel
- Canapes szardella filével
- Csirke saláta zellerrel és majonézzel
- Lazac canapè és rántotta
Ízesítsük őket egy csipet sóval és borssal, reszelt torma és szitálás olajjal.
Rendezzük a saláta leveleket egy tálcára, és tegyük a kanapékat a tetejére.