Hogyan készítsünk rövid idő alatt ízletes pirított pancarre pirítósot, recept, beleértve sonkát, szeleteket és bechamel-t, az előkészítési folyamat ismertetésével.
Összetevők 6 fő
- 12 szelet serpenyő
- gr. 200 főtt sonka
- n. 6 szelet
- gr. 100 reszelt parmezán
- körülbelül fél liter bechamel
- vaj ízlés szerint
Hogyan készítsünk töltött pancarre-t a sütőbe
Helyezze a serpenyő szelet pirításához a kemencébe, miután egy kevés vajjal megdörzsölte őket.
Tegyen egy vajas sütőedénybe 6 szelet pirított kenyér vekni, és tegyen mindegyikre a főtt sonkát és a vékony szelet, majd fedje le őket a másik 6 szelet kenyérrel.
A forró besamelhez adjuk hozzá a reszelt parmezánt, és öntsük rá a kenyér szeletre.
Süssük 180 ° C-on kb. 10 percig.
Ajánlott leolvasások- Articsóka krémleves: sós recept, tészta hozzávalói
- Francia előétel zöldségekkel
- Canapes szardella filével
- Csirke saláta zellerrel és majonézzel
- Lazac canapè és rántotta
Ne felejtse el, hogy a sonkával és a besamellal sütött sütőbe töltött pancarre egyfajta előétel, amelyet még melegen kell felszolgálni, tehát az utolsó pillanatban készítse elő vagy melegítse fel a tálalás előtt.