Párolt zöldbab előállítása, toszkán recept egy kiváló körethez hámozott paradicsommal, összetevőkkel és az elkészítési folyamattal a főzési idővel.
Összetevők 4 fő részére
- 1 kg. Sant'Anna zöldbab
- 400 gr. hámozott paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- néhány bazsalikom levél
- 4 evőkanál olívaolaj
- só és bors
Hogyan készül toszkán zöldbab
Mossa le és vágja 7 vagy 8 cm-es darabokra. zöldbab.
Helyezze őket egy serpenyőbe olívaolajjal, fokhagyma-szegfűszeggel, bazsalikommal és aprított hámozott paradicsommal, sóval és borssal.
Adjunk hozzá egy pohár vizet, és főzzük alacsony lángon, amíg a folyadék kiszívódik.
Folytassa a főzést még néhány percig, és tálalja.