Hogyan lehet főzni a rukkolát tagliata-t, egy egyszerű recept a marhahús filéjén, hogy serpenyőben készítsen, néhány szükséges összetevőből és egy irányított eljárásból.
Összetevők 4 fő részére
- 500 gr hús a marhahúsfilében
- 1 nagy rakás rakéta
- olívaolaj
Hogyan készítsünk sült saláta kitûnõt
Mossa meg a rakétát, és szorítsa meg.
Főzze a húst egy serpenyőben, kevés olajjal, mindegyik részt barnítva, amíg szükséges, hogy a hús színe vörösről világosbarnára változjon.
Helyezze a húst egy tálcába, enyhén sózva, majd melegítsen további két kanál olajat ugyanabban a serpenyőben, ahol a húst főtték, adjuk hozzá a rakétát, sót, keverjük össze, tegyünk egy fedelet és főzzük egy percig, csak hosszú megereszkedett a rakéta levelein.
Ezen a ponton csak el kell osztania a sült saláta kitûnõt a húson, és még forrón kell tálalni.
