Hogyan készítsünk egy jó édes rizstorta mandulával, tejreceptet kandírozott gyümölcsökkel és amarettival, amelyet sütőben sütünk, és melegben vagy hidegen is felszolgálunk.
Összetevők 4 adagra
- 150 gr. cukor
- 4 tojás
- 120 gr. már hámozott és apróra vágott mandula
- citromhéj
- 700 gr. tej
- 200 gr. víz
- 200 gr. rizs
- 5 macaroons
- 50 gr. kandírozott gyümölcs
- zsemlemorzsa
Ajánlott leolvasások- San Giuseppe palacsinta mazsolával
- Egyszerű és gyors klasszikus almás pite recept
- Charlotte sötét csokoládé habbal
- Málna lekvár mandula, mogyoró és fenyőmaggal
- Torta gesztenye liszttel, fenyőmaggal és mazsolával
Édes rizstorta mandula elkészítése
Forraljuk fel a tejet vízzel, egy kanál cukorral és citromhézzel kombinálva.
Adjuk hozzá a rizst, és hagyjuk főzni, amíg fel nem szívja az összes folyadékot, majd hagyja lehűlni a citromhéj eltávolításával.
Vegyük a tojássárgáját a maradék cukorral, adjuk hozzá az apróra vágott mandulát, a zúzott amarettet, a kandírozott gyümölcsöt, a főtt rizst és végül óvatosan keverjük össze a felvert fehérjét.
Kenje meg a süteménytálcát, meghintje zsemlemorzsával, öntsük bele a keveréket és 40 percig főzzük a sütőben 180 ° -on. Tálaljuk melegben vagy hidegen.
