Hogyan készítsünk csónakkal csónakot, recept készíthető leveles tészta felhasználásával, majonézzel az alapanyagok között, amelyek ehhez a finom előételhez szükségesek.
Összetevők 4 fő részére
- 12 csónak leveles tészta
- 200 g főtt csirkemell
- 6 evőkanál kész majonéz
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál citromlé
- 1 csipet sót
- félig pörkölt pirospaprika olajban a körethez
A csónak elkészítése csirkével és majonézzel
Rendezzük a főtt csirkemellét a vágódeszkára, és egy jól élesített késsel vágjuk le kb. 5 cm hosszú kicsi és apró csíkokra.
Egy kis tálban keverje össze a majonézt egy teáskanál mustárral és egy másik citromlével, majd többször keverve adjon hozzá a csirkeszalagot a szószhoz.
Miután megvizsgálta, szükség van-e egy csipet só hozzáadására, tegye az előkészített keverék egy részét a különféle leveles tésztafélékbe.
Ajánlott leolvasások- Articsóka krémleves: sós recept, tészta hozzávalói
- Francia előétel zöldségekkel
- Canapes szardella filével
- Csirke saláta zellerrel és majonézzel
- Lazac canapè és rántotta
Vágjuk félig a pirospaprikát olajban ollóval, és így sok vékony, körülbelül 4 cm hosszú csíkot kapjunk, amelyeket minden hajó kitöltésének közepére kell helyezni.
Az így készített csónakot tálalás előtt rendezzük egy tányérra.
