Általános útmutató a zöldségpite készítéséhez, egyszerű recept főzés bármilyen típusú zöldséggel, beleértve a zsemlemorzsakat, a parmezánt és a különféle ízesítőket, amelyeket sütőben kell sütni.
A zöldségpite elkészítése
Az egyszerű pite bármilyen zöldségfélével vagy zöldségkeverékkel elkészíthető.
Bármilyen típusú zöldséget is használ, sós vízben kell főzni, nem szabad túlzottan összepréselni és finoman apróra vágni.
Add hozzá egy marék zsemlemorzst, rengeteg reszelt parmezánt, egy kis kakukkfűt, sót és borsot az apróra vágott zöldségekhez.
A keveréket jól keverjük össze, és vajas serpenyőbe tegyük, és meghintjük zsemlemorzsával.
Megszórjuk a pite felületét zsemlemorzsa és néhány vajpehely formájában.
Süssük 180 fokon 40 percig.
