A burgonya omlett elkészítése, az összetevőkkel kapcsolatos recept és az irányított elkészítési folyamat, amelynek során mindkét oldalán serpenyőben főzzük.
Összetevők 4 fő részére
- 4 burgonya
- 6 tojás
- olívaolaj
- só
Hogyan készítsünk burgonya omlett
A serpenyőben főzve darabonként vágott burgonyát kevés olívaolajjal, sóval és borssal főzzük.
Amikor a burgonya elkészült, ürítse le jól az olajból, és szűrőedénybe tegye őket.
Miután visszahelyeztük a burgonyát a serpenyőbe, adjuk hozzá a megvert tojásokat egy csipet sóval, és alaposan főzzük mindkét oldalról.
