Hogyan készítsünk pizzát friss szardínia, recept paradicsommal és reszelt parmezánnal, beleértve a szükséges alapanyagok között édesköménymagokat is, kész kész és elterjedt tésztával a gyorsabb elkészítéshez.
Összetevők 2 fő részére
- 1 csomag pizza tésztát már kifeszített vagy 350 g kovászos tésztát
- 2 érett paradicsom
- 500 g friss szardínia
- 50 g reszelt parmezán sajt
- édesköménymag
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- só és bors
Pizza elkészítése szardínia
Mossa meg a szardínia, távolítsa el a belső és a csontokat, elválasztva a filéket.
A paradicsomot is mossa, szárítsa meg és vékony szeletekre vágja.
Rendezzük a pizza tésztát egy sütőlapra, majd tegyük a halfiléket a tészta felére, majd megszórjuk őket reszelt sajttal, egy kanál édesköménymagot, sót, borsot és paradicsomszeleteket.
Ajánlott leolvasások- Pizza pestoval és koktélparadicsommal
- Margherita pizza pestoval
- Pasquale sajt pizza
- Pizzette tökkel és szárított gyümölcs sajttal
- Házi nápolyi pizza
Zárja be a félhold alakú tésztát, sózás előtt kefével tisztítsa meg a felületet.
Süssük az előmelegített kemencében 240 ° C-on kb. 20 percig.
