Hogyan készítsünk finom leveles tésztát fahéjas körtével, a körte leveles tészta klasszikus receptjét egy kanál fehér joghurttal vagy fiordilatte fagylalttal együtt.
Összetevők 6 fő számára
- 2 körte
- 20 g barna cukor
- 250 g fehér joghurtot, fiordilatte-t vagy más ízű fagylaltot
- őrölt fahéj
- 1 csomag kész leveles tészta. 230 g-
Körte puff sütemény készítése
A körtét meghámozzuk, vegyük le a magot, és vágjuk szeletekre.
Megszórjuk a sütőedény alját barna cukorral, és tedd a körteszeleteket.
Helyezze a süteményt a tűzre, és hagyja, hogy a cukor karamellizáljon.
Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és fektesse rá a leveles tésztát.
Süssük 200 fokon kb. 25 perc.
Ajánlott leolvasások- San Giuseppe palacsinta mazsolával
- Egyszerű és gyors klasszikus almás pite recept
- Charlotte sötét csokoládé habbal
- Málna lekvár mandula, mogyoró és fenyőmaggal
- Torta gesztenye liszttel, fenyőmaggal és mazsolával
Vegye ki a sütőből, és fordítsa meg a tortát fejjel lefelé, ügyelve arra, hogy ne szakadjon meg.
Hagyja lehűlni, majd meghintje fahéjjal és ékké vágja.
Lágyan, kanál fagylalttal kell felszolgálni, amely apránként megolvad.
