A helyi olasz gasztronómia termékek az olasz régiókban nagyon változatosak, mivel jellemzőek a különböző kultúrákra és a földrajzi szinten jól gyökerező kulináris hagyományokra.
Tipikus olasz helyi termékek
Kecske ricotta
A kecsketej közismert egészségesebb és emészthetőbb, mint a tehéntej, következésképpen a belőle kapott rizottának is vannak ezek a tulajdonságai.
Krémessége meggyőző, a tiszta fehér szín megkóstolja ízlés szerint, és megérti, milyen friss.
Az íze kiegyensúlyozott.
Kipróbálni kell egy kanállal, a konyhában vagy akár egy "édes" változatban, keserű kakaóval és cukorral keverve.
Tisichelle
Ezek a tipikus kekszek a Val d'Orcia és a Val di Chiana között, a Sienese környékének szívében, rendkívül egyszerű megjelenéssel.
Mandula paszta
"U" alakú édességek, amelyek kizárólag olasz mandulaból, sárgabarackból, cukorból, tojásfehérjéből és természetes ízekből készülnek.
Csókok: Diano Marina
Ajánlott leolvasások- Mik a szélesség és hosszúság, hogyan számítják ki őket?
- Hosszú ujjú, harisnya és csipkével készített fekete ruha
- Antarktisz: információk, terület, Antarktiszi oázis
- Mit jelent az, hogy igazán szeretünk egy embert
- Barberry: mire használják, a bogyók terápiás tulajdonságai
Bárki, aki ismeri Esperyát, megkóstolta a Baci di Dama-t. Nem mindenki tudja, hogy létezik-e Bacio di Diano néven ismert változat.
Pácolt hagyma
A mentatel pácolt hagyma, rendkívül finom ízével, amely nem sérti a szagot, sőt az utóíz valóban kellemes.
Chili krém
A Vatican Delights borskrém valóban a Calabrian fűszereinek lényeges eleme. Gyönyörű vörös, intenzív, a magok jól láthatóak.
Hagyma mousse
A Delizie Vaticane-nál úgy gondolták, hogy a Tropea hagymából még egy habot is kapnak, amely rendkívül finom ízű.
