A házi focaccia elkészítésének receptje, egy rövid útmutató, amely elmagyarázza, hogyan kell ezt csinálni egy egyszerű eljárással, és felsorolja a tészta elkészítéséhez és fűszerezéséhez szükséges néhány összetevőt.
Összetevők 4 fő részére
- 1 tavaszi hagyma
- 1 fej escarole
- 1 evőkanál fekete olajbogyó
- 1 csomag pizza tészta
- extra szűz olívaolaj
- só
A focaccia előkészítése
Tisztítsa meg a hagymát és az eskarolt, majd az elsőt szeletekre és a második darabolásra vágja.
Főzzük egy serpenyőben az olajjal és sóval körbevágott olajbogyóval együtt, várva, amíg jól megszáradnak, majd osszuk el a tésztára, és főzzük az előmelegített kemencében 180 ° C-on kb. 15 percig.
