Hogyan lehet főzni a zöldpaprikát, egyszerű, átfogó recept zsemlemorzsaval, egy ízletes köret főzésének gyors előkészítésének leírása egy serpenyőben.

Összetevők 4 fő részére

- 4 paprika

- ecet

- só

- zsemlemorzsa

- fokhagyma

Hogyan készülnek a zöldpaprika

Süssünk 2 vagy 3 gerezd fokhagymát egy serpenyőben, adjuk hozzá darabokra vágott paprikát, sót, fedjük le fedővel, alkalmanként keverjük meg és kb. 15 perc.

4 evőkanál ecet hozzáadása után hagyja kb. 1 percig elpárologni, és távolítsa el a fokhagymát.

Adj hozzá 5 evőkanál zsemlemorzsát keverés közben, majd kapcsolja ki a tűzöt.

Hagyja lehűlni.