Hogyan készítsünk friss sárgabaracktorta és apróra vágott hámozott mandula, egy maraschino-ízű recept készíthető készített sütőkrémmel és piskóttal.
Összetevők 6 fő számára
- 500 g sárgabarack
- 300 g sütött tészta
- 150 g piskóta
- 2 evőkanál hámozott és apróra vágott mandula
- 70 g granulált cukor
- 3 kanál maraschino
- 1 tojássárgája
Friss sárgabarack és mandula sütemény készítése
Vonja be a serpenyőt sütőpapírral.
Mossa ki a sárgabarackot, szárítsa meg, nyissa fel és fele vegye le, és távolítsa el a magot.
Vágja a piskóta vékony szeletekre.
Ajánlott leolvasások- San Giuseppe palacsinta mazsolával
- Egyszerű és gyors klasszikus almás pite recept
- Charlotte sötét csokoládé habbal
- Málna lekvár mandula, mogyoró és fenyőmaggal
- Torta gesztenye liszttel, fenyőmaggal és mazsolával
Tartson félig néhány rövid tésztát, és a fennmaradó részt gördítéssel csavarja ki, hogy korongot képezzen az edény aljára.
Villával szúrja be a tészta alját, és fedje le a szivacsos szeletekre.
Nedvesítse meg a piskóta szelet maraschinoval, és meghintjük apróra vágott mandulával és sárgabarackkal, úgy, hogy a konvex rész felfelé nézzen.
Megszórjuk az összes granulált cukorral, és hagyjuk el az olajsütő tésztát, és körülbelül másfél centiméter széles csíkokat alkotnak, amelyeket a gyümölcs rácsának alakjában helyeznek el, és összekapcsolják a torta rövidzárási alapjának szélével.
Vegyük meg a tojássárgáját és ecsettel megsütjük a torta felületén.
Helyezze az előmelegített sütőbe kb. 40 percig.
Miután kivette a tortát a sütőből, hagyja lehűlni, és fordítsa ki egy tálcára.
