Hogyan készítsünk csokoládés piteket lágy cseresznye szívvel, töltve őket finom tejcsokoládé, friss tejszín és cseresznye lekvárral.
Összetevők 4 fő részére
- 100 g sötét csokoládé
- 70 g cukor
- 80 g vaj
- 2 tojás
- 20 g "00" fehér liszt
A töltelékhez
- 50 g tejcsokoládé
- 100 g cseresznye lekvár
- 1 evőkanál friss tejszín
Hogyan készítsünk csokoládés torta lágy cseresznye szívvel
A töltelék elkészítéséhez olvassa el a tejcsokoládét a tejszínnel, adja hozzá a cseresznye lekvárt, majd a keveréket szétszórja egy tányérra és tegye hűtőszekrénybe.
Ajánlott leolvasások- San Giuseppe palacsinta mazsolával
- Egyszerű és gyors klasszikus almás pite recept
- Charlotte sötét csokoládé habbal
- Málna lekvár mandula, mogyoró és fenyőmaggal
- Torta gesztenye liszttel, fenyőmaggal és mazsolával
Annak érdekében, hogy a sütemények megolvassák a vajat a sötét csokoládéval.
Vegyük a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá a lisztet és az olvasztott csokoládét, majd alaposan keverjük össze.
Öntsük a keveréket a vajas formákba egy sac-à-poche segítségével félig, tegyünk egy darab cseresznyekeveréket és töltsük meg a csokoládékeverékkel.
Süssük kb. 10 percig 190/200 ° C-on.
Vegye ki a formákat a sütőből, és fordítsa ki a piteket.
