Hogyan készítsünk fekete olajbogyót a sütőben, az előétel receptje a sütőben történő elkészítéshez, gyors és egyszerű elkészítési folyamat egyetlen összetevővel és sóval.
Összetevők 12 fő számára
- 1 kg friss fekete olajbogyó
- só
Fekete olajbogyó elkészítése a kemencében
Kicsi hegyes késsel hajtson végre három vagy négy függőleges vágást az olívabogyó pépében, és tegye egy nagy, hideg vízzel töltött tálba, ahol tíz napig hagyhatja őket, ügyelve arra, hogy a vizet naponta háromszor cserélje, hogy hogy az olajbogyó elveszítse tipikus keserű ízét.
Lefolyózzon le az olajbogyót, szárítsa meg, majd helyezze a sütő serpenyőjére, megszórja sóval, és hagyja, hogy kb. Húsz percig szárítson kemencében alacsony hőmérsékleten, miután üvegedényekbe dekantálta, és hagyja lehűlni, mielőtt szorosan lezárja.
Share "Sült fekete olajbogyó: hogyan lehet őket elkészíteni"
