Hogyan készítsünk avokádó salátát, egy intuitív módszer a kiváló köret elkészítéséhez, a vörös paprika hozzáadásának receptje, erős ecet alapú mártással ízesítve.
Összetevők 4 fő részére
- 2 avokádó
- fél pirospaprika
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál erős ecetet
- só
- bors
Hogyan készítsünk avokádó salátát?
Mossa le a pirospaprika felét, engedje le alaposan, mielőtt vékony csíkokra vágja, amelyeket viszont kockákra osztanak.
Keverjen össze egy pohárban olajat, ecetet, sót, fekete borsot és a borskockákat, majd vágja az avokádót négy részre, a hosszirányt követve, vegye le a köveket, héja le és vágja le az avokádó negyedeket, a hossz irányának megfelelően. körülbelül fél centiméter vastag szeleteket.
Ízesítsük az avokádó szeleteket a csészében elkészített mártással, keverjük össze és adjunk hozzá egy kicsit több olajat és ecetet, igényei szerint.
