Hogyan készítsünk jó pizzát spárgával és specktel, a recept stracchino sajtként történő felhasználásával, az elkészítési folyamat ismertetése a sütőben való főzési idővel.

Összetevők 4 fő részére

- 150 spárga már tisztítva

- 8 darab szelet

- 200 g stracchino

- 1 csomag pizza tészta már elterjedt

- 2 paradicsom

- extra szűz olívaolaj

- chili por

- só

Spárga és pöttyös pizza elkészítése

Forraljuk a serpenyőben az enyhén sózott vizet, adjuk hozzá a spárgát és főzzük őket
körülbelül 5 percig.

Miután engedték, hogy leereszkedjen és lehűljön, vágja le a spárga fele vagy darabokra.

Ajánlott leolvasások

• Pizza pestoval és koktélparadicsommal
• Margherita pizza pestoval
• Pasquale sajt pizza
• Pizzette tökkel és szárított gyümölcs sajttal
• Házi nápolyi pizza

Felbontani a növekedést.

Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és apróra vágja.

Gördítse le a pizza tésztát egy sütőtálcára, öntsen rá szitáló olajjal és fedje le a crescenzával.

Adjuk hozzá a paradicsomdarabokat, a szeletelt darabot és a spárgaot, ízesítsük sóval és egy kevés chili paprikával, főzzük egy előmelegített kemencében 240 ° C-on kb. 15 percig