Hogyan készítsünk gorgonzola vol auventeket, milyen összetevőkre van szükség, és hogyan készítsük el a receptet, és filadelfia és tejszín hozzáadásával is meg kell tölteni.

Összetevők 4 fő részére

- 12 vol au au

- 150 gr. a Philadelphia-ból

- 80 gr. ízesített gorgonzola

- 4 evőkanál folyékony krém

A gorgonzolával készített völgy előkészítése

Kapcsolja be a sütőt 200 ° C-on, miközben melegszik, helyezze be a pergamenpapírral borított sütőtálcába helyezett ventillátorokat, hogy ne tapadjanak, és körülbelül 4 percig hűtse őket.

Várakozás közben tegye a két sajt, a gorgonzola és a filadefia, egy meglehetősen nagy tálba, és villával aprítsa össze mindkettővel, és alaposan keverje össze, hozzáadva a tejszínt olyan mennyiségben, amely meglágyítja a keveréket, de nem túl sokat. .

Vegye ki a forró légtelenítőket a sütőből, és teáskanál segítségével töltse fel őket a frissen készített keverékkel.

Ha ez megtörtént, helyezze a kitöltött szellőzőnyílásokat kb. 3 percre a sütőbe, miután kivette a sütőből és meleg tálalta.