Hogyan készítsünk toszkán sült sertésgombát, recept egy serpenyőben, amelyet rövid idő alatt el lehet készíteni néhány összetevő felhasználásával, beleértve néhány mentalevelet.

Összetevők 4 fő részére

- 400 gr porcini gombák

- Olívaolaj

- Fokhagyma

- Néhány mentalevél

- Só

- Bors

Hogyan készítsünk toszkán sült porcini gombát

Tisztítsa meg a gombakápolákat külön-külön és óvatosan, nedves ruhával.

Miután megpermetezték őket egy kevés olívaolajjal, tegye egy serpenyőbe apróra vágott fokhagymával, néhány levél menta, sóval és borssal.

Süssük alacsony lángon, alkalmanként keverve, miközben várjuk meg, amíg a megfelelő barnulás el nem ér.