Hogyan készítsünk toszkán fokhagymás mártást, recept egy fokhagymás mártáshoz, amely néhány szükséges összetevővel, köztük a félzsemlővel, egy gyors előkészítési eljárás.

Összetevők 4 fő részére

- 5 nagy gerezd fokhagyma

- 1 dl olívaolaj

- fél zsemlemorzsa

- fehér ecet

- só és bors

Toszkán fokhagyma készítmény

Hámozza meg a fokhagyma-szegfűszeg, és miután a habarcsba elrendezte, homogén keverék előállításához dobja fel őket, majd az olívaolajat belekeverve állítsa le, amint az a majonézzel szokásos.

A keverést addig folytatjuk, amíg meglehetősen vastag és homogén krémet kapunk.

A végén keverje össze a félig kenyeret, kissé nedvesen és nagyon jó ecettel, majd megszorítva.

Ízesítsen egy csipet sóval, őröljön egy kis borsot a tetejére, majd óvatosan keverje össze, mielőtt önti a mártásos csónakba.