Hogyan készítsen kiváló pirítósot paprikával és szalonnával, egy egyszerű recept a gyors elkészítéshez, kevés hozzávalóval, tippekkel és trükkökkel az eljárással kapcsolatban.
Összetevők 4 fő részére
- 4 szelet serpenyőben
- 2 édes és kemény piros paprika
- 4 szelet szalonnát
- 40 g vaj
- só
Pirított paprika és szalonna készítése
Helyezzen sok vizet egy fazékba, és forrásba helyezés után merítse be a paprikát 5 percig, majd húzza le és vágja fel felére, eltávolítva az összes magot és szálat.
Toast és vaj a kenyér szelet harminc gramm vajjal.
Barnítsa meg a szalonna szeleteket egy serpenyőben egy kevés vajjal, várva, amíg ropogóssá válnak, de nem égetjük el őket.
Távolítsa el a szalonnát, és melegen tartsa, majd a paprikát 5 percig főzze a maradék zsírban, kissé megsózva.
Rendezzük a kenyér szelet egy tányérra, és tegyünk rá egy szelet szalonnát és fél borsot, majd azonnal tálaljuk.
