Tagliatelle garnélarákkal és paprikával


post-title

Hogyan készítsünk tésztát garnélarákkal és paprikával, recept rákkal és paprikás húslevestel a szükséges összetevők között, kb. 30 perc alatt elkészíthető.


Összetevők 4 fő részére

- 300 g zöld tagliatelle

- 200 g pirospaprika


- 200 ml homárleves

- 200 g tisztított garnélarák

- 1 hagyma


- 1 gerezd fokhagyma

- 1 evőkanál vaj

- 75 ml fehérbor


- paprikapor

- 2 evőkanál főzőkrém

Ajánlott leolvasások
  • Hogyan készítsünk ricottát és spenót tortellát a Maremmából
  • Timbale rizs és sült padlizsán
  • Tagliatelle sáfránymártással és kagylóval
  • Tészta gorgonzolával és főtt sonkával
  • Tagliatelle garnélarákkal és paprikával

- 1 evőkanál fűszeres olaj

- fél csokor oregánót

- só

- bors

A megvalósítás ideje

Körülbelül 30 perc

előkészítés

1) Először osztja fel a paprikát felére, majd tisztítsa meg, mossa le és aprítsa össze.

2) Tisztítsa meg a hagymát és a fokhagymát, mielőtt apróra aprítaná őket.


3) Egy serpenyőben melegítse fel a vajat, és mindent keverjen körülbelül 4 percig, várva a megbarnulást.

4) Öntsük a fehérbort és a homárlevest, majd kb. Három percig közepes lángon pároljuk.

5) Állítsa be a sót, a borsot és a paprikát, majd a főzőkrém hozzáadásával finomítsa az ízt.

6) Mossuk le és szárítsuk meg, majd pirítsuk be a fűszeres olajban, sóval és borssal ízesítve, majd olykor forgatva.

7) Helyezze a fűrészes garnélarákat a szószba, körülbelül három percig párolva.

8) A csomagoláson szereplő utasításokat követve főzze a tésztát forrásban lévő sós vízben, és számítsa ki a várható főzési időt a forralás folytatása alapján.


9) Az oregánó mosása és szárítása után a leveleket szalagokra vágva távolítsa el.

10) Ezen a ponton engedje le a tésztát, és engedje le őket, mielőtt az edénybe önti őket.

11) Megszórjuk a tésztát a garnélarák és a bors mártással, majd szétterítsünk egy könnyű oregánóréteget és tálaljuk az asztalon.

How To Make Creamy Shrimp Alfredo Pasta - 30 Minute Meal (Március 2024)


Címkék: Első klasszikusok
Top