Hogyan készítsünk szalonnával töltött csirkét sütőben, recept édesköménymaggal és zsályával, hogy elkészítsük a tészta különböző összetevőinek összekeverésével a töltelékhez.
Összetevők 4 adagra
- Édesköménymag
- 2 gerezd fokhagyma
- Sage
- Olívaolaj
- 1 tiszta csirke, kb. 1 kg
- 100 g szalonna
- Só és bors
A szalonnával töltött csirke elkészítése a kemencében
Töltse meg a csirkét apróra vágott szalonna, egy teáskanál aprított édesköménymag, szeletelt fokhagyma, apróra vágott zsályalevél, só és bors keverékével.
Csatlakoztassa úgy, hogy formájának maradjon a főzés során, és tegye egy serpenyőbe, és szórjon rá csepegtető olajjal, sóval, borssal és egy másik teáskanállal aprított édesköménymagot, majd főzze a csirkét a sütőben 180 ° -on szokásos és teljesen aranyozott.