Hogyan készítsünk hóborsót egy serpenyőben paradicsommal, párolt recepttel, hagymával és babérlevélrel a szükséges összetevők között, az előkészítés és a főzés leírása.
Összetevők 4 fő részére
- 1 babérlevél
- 2 dl apróra vágott paradicsompép
- 1 növényi dió
- 500 g hóborsó
- 1 hagyma
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- só és bors
Borsó elkészítése serpenyőben paradicsommal
Tisztítsa meg a hóborsót, mossa le, majd darabolja őket.
Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja, majd forró olajjal és babérlevélkel serpenyőben pirítsa meg, fakanállal gyakran keverve, ügyelve arra, hogy ne égessen.
Adjuk hozzá a hóborsót, és hagyjuk 1 percig aromázni, gyakran keverve.
Ajánlott leolvasások- Petrezselymes articsóka fokhagymával
- Apróra vágott káposzta kolbásszal és olajbogyóval
- Kapribogyó és szardella mártás olívabogyóval
- Keverjük sült burgonya paradicsommal
- Receptek ország saláta saláta és szardella
Öntsük a paradicsompépét és megszórjuk a morzsolt dióval, majd állítsuk be a sót, ízlés szerint borsolva.
Amint a készítmény felforrósodik, engedje le a lángot és főzze kb. 15 percig, szükség esetén csepp vizet adva.
