Hogyan lehet főzni a cannellini babot serpenyőben, gyors recept paradicsommal, a szükséges összetevőkkel és az elkészítési folyamat, beleértve a főzési időt.
Összetevők 4 fő részére
- Szárított cannellini bab gr. 400
- Érett vagy hámozott paradicsom gr. 400
- 4 gerezd fokhagyma
- Sage
- Olívaolaj
- Só és bors
Hogyan lehet főzni a cannellini babot egy serpenyőben
Forraljuk a babot alacsony lángon körülbelül 2 órán keresztül, és hagyjuk lehűlni a főzővízben.
Egy serpenyőben pirítsa meg a zúzott ai-t és néhány levél zsályát 8 evőkanál olajban.
Mielőtt a fokhagyma elszíneződne, adjuk hozzá a leeresztett és még meleg babot.
Sót, borsot és főzzük néhány percig.
Ajánlott leolvasások- Petrezselymes articsóka fokhagymával
- Apróra vágott káposzta kolbásszal és olajbogyóval
- Kapribogyó és szardella mártás olívabogyóval
- Keverjük sült burgonya paradicsommal
- Receptek ország saláta saláta és szardella
Végül adjuk hozzá a hámozott és mag nélküli paradicsomot, és lassan főzzük kb. Fél órán át, fakanállal forgatva.
Végül a babnak sűrűnek kell lennie, de nem készítetlenül.