Hogyan készítsünk sózott diómousse-t, egy recept, amely tartalmazza az összetevők között a tejszínt és a tejet parmezán sajttal és tojássárgájával, hogy néhány órán át pihenjen a hűtőszekrényben.
Összetevők 6 adagra
- 1 növényi dió
- 4 kanál tej
- 50 gr reszelt parmezán sajt
- egy tasak zselét
- 250 g tejszínhab
- 150 gr dió
- 2 tojássárgája
- só
- fehér bors
Sózott dióhab készítése
Vágjuk fel a diót, és adjuk hozzá a parmezánt, a tojássárgáját és a forró tejben feloldott diót.
Ajánlott leolvasások- Petrezselymes articsóka fokhagymával
- Apróra vágott káposzta kolbásszal és olajbogyóval
- Kapribogyó és szardella mártás olívabogyóval
- Keverjük sült burgonya paradicsommal
- Receptek ország saláta saláta és szardella
Keverjük össze mindent és adjunk hozzá egy kanál tejszínhabot, sót és fehér borsot.
Végül adjuk hozzá a zselét. Hagyja legalább 3 órán át pihenni a hűtőszekrényben.