Pirított cukkini apróra vágott petrezselyemmel


post-title

Hogyan készítsünk pirított petrezselymes cukkinit egy serpenyőben, egy egyszerű és gyors körettel, receptek egy olyan ételre, amely nagyon jól illeszkedik a húshoz, tojáshoz és egyéb főételekhez.


Összetevők 4 fő részére

- 600 g kicsi és kemény cukkini

- 1 gerezd fokhagyma


- 5 evőkanál extra szűz olívaolaj

- 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet

- só


Hogyan készítsünk pirított petrezselymes salátát

Tisztítsa meg, mossa meg és szárítsa meg a cukkinit, majd vágja szeletekre.

Az olajjal való serpenyőben fésülje meg a fokhagyma szegfűszegét, majd vegye le és adja hozzá a cukkinit.

Főzzük őket nagy lángon egy serpenyőben főzve és gyakran keverve, hogy kívülről aranyszínűek és belül lágyak legyenek.

Főzés után tegye őket egy tálcába, meghintjük petrezselyemmel és egy kis sóval, majd forrón tálaljuk.

Széll Tamás - Ropogós zöldség mártogatós, uborkás-magvas túrókrémmel (Április 2024)


Címkék: köretek
Top