Gyors vegetáriánus és diétás receptek

post-title

Hogyan készíthet ízletes gyors és diétás vegetáriánus recepteket, hogyan készíthető első és második fogás, valamint köret és desszert, egyszerű megjelöléssel, mindenki számára elérhető módon.


Vegetáriánus ételek

A vegetáriánus étrend nem zárja ki a hús és a hal fogyasztását, de magában foglalja az állati származékokat, például a tojást és a tejtermékeket is, ellentétben a vegán étrenddel, amely ezt nem teszi lehetővé.

A tojás és a tejtermékek, valamint a gabonafélék, hüvelyesek és szárított gyümölcsök biztosítják a szervezet megfelelő működéséhez szükséges anyagokat, és helyettesítik az állati fehérjéket.


A hüvelyesek közül kiemelkedik a bab, a lencse, a szója, a borsó, a csicseriborsó és a favabab, míg vitaminokban, ásványi anyagokban és vasban gazdagok, zöld leveles zöldségek, friss és szárított gyümölcsök, valamint nagyon fontos.

A piacon különféle hüvelyesekből származó növényi termékek, elsősorban a szója, amelyből szójaburgert és szójatejet is előállítanak.

Nem szabad azonban elfelejteni azokat az ételeket, amelyek a hagyományos konyhához tartoznak, amelyeket a család több generációja naponta hoz az asztalra, és amelyek kiváló példa a valódi és ízletes ételekre.

Ezen túlmenően vannak olyan receptek is, amelyek bizonyos módosításokat igénybe vehetnek, amelyek helyettesítik vagy eltávolítják egyes összetevőket, hogy vegetáriánusvá tegyék őket anélkül, hogy az ízét veszélyeztetnék.

Veganuár receptek 2019 | fatimapanka (Szeptember 2021)


Címkék: Egyedi ételek
Top