Quiche Lorraine krém nélkül, füstölt szalonnával


post-title

Hogyan készítsünk quiche lorraine-t krém nélkül, recept füstölt szalonnával és leveles tésztával a szükséges összetevők között, útmutató az elkészítési folyamathoz a sütőben történő végső főzéshez.


Összetevők 4 fő részére

- 1 tekercs leveles tészta

- 2 tojás + 2 tojássárgája


- 4 evőkanál reszelt emmental sajt

- ml. 400 tej

- gr. 100 kockára vágott füstölt szalonna


- 1 újhagymát vékony szeletekre vágva

- só és bors

Hogyan készítsünk quiche lorraine tejszínt szalonnával

Főzzük a szalonna kockákat a hagymával.


Verte be a tojásokat só és bors hozzáadásával.

Vegye ki a készre készített, rövid életű tészta tekercset, és gördítse ki egy 26 cm-es sütőedény bevonásával. átmérőjű, a széleket is lefedve, majd rátesszük egy réteg reszelt emmental sajtot, adjuk hozzá a szalonnát, majd a tojás és a tej keveréket.

Ajánlott leolvasások
  • Articsóka krémleves: sós recept, tészta hozzávalói
  • Francia előétel zöldségekkel
  • Canapes szardella filével
  • Csirke saláta zellerrel és majonézzel
  • Lazac canapè és rántotta

Süssük 180 fokon és főzzük kb. 45 percig.

Szezonális kedvenceink: Quiche lorraine | Mindmegette.hu (Március 2024)


Címkék: Előételek
Top