Hogyan készítsünk őszibarackos leveles süteményeket, amelyek receptjét különösen nyáron kell készíteni, fagyasztva fogyasztva, a szükséges összetevők között szerepelnek a leveles tészta, a friss krém és a pálinka.
Összetevők 6 fő számára
- 2 őszibarack
- 1 evőkanál brandy
- 20 g granulált cukor
- 2 dl friss tejszínhab
- 20 g porcukor
- őrölt fahéj
- 2 csomag kész leveles tészta -460 g-
Leveles tészta elkészítése
Fedje át a két leveles tésztalemezt, vágjon ki 6 ovális anyagot, és tegye őket pergamenpapírral bélelt sütőtálcára.
A tészta oválisait evőkanál vízben feloldott granulált cukorral kefük meg.
Süssük 200 ° C-on 15 percig.
Ajánlott leolvasások- San Giuseppe palacsinta mazsolával
- Egyszerű és gyors klasszikus almás pite recept
- Charlotte sötét csokoládé habbal
- Málna lekvár mandula, mogyoró és fenyőmaggal
- Torta gesztenye liszttel, fenyőmaggal és mazsolával
Időközben ossza meg a krémet, adja hozzá a porcukrot, a pálinkát és egy csipet fahéjat, majd óvatosan adja hozzá a meghámozott és kockára helyezett őszibarack pépét.
Vegye ki a sütőből a leveles süteményeket, hagyja lehűlni, és ossza fel felére.
Töltse fel őket a krém és az őszibarack keverékével, és hagyja legalább két órán át a fagyasztóban pihenni, mielőtt frissen tálalná őket.
