Hogyan készítsünk vízben főtt főtt tonhalhúst, recept burgonya nélkül tojással, parmezánnal, szerecsendióval és zsemlemorzsaval, főzéshez potban.
Összetevők 4 adagra
- 2 kanál parmezán
- egy csipet sót
- egy kis szerecsendió
- 2 uncia konzerv tonhal
- 2 tojás
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
Főtt tonhal húsgombóc elkészítése burgonya nélkül
Vágjuk fel a tonhalot, és adjuk hozzá az egész tojást, a reszelt parmezánt, a zsemlemorzsaot, a sót és a szerecsendiót, mindent összekeverve kapjuk a kolbász alakját, és tetejére és aljára kötve benedvesített ruhába tekerjük.
Tegyünk forrásban lévő vízbe és forraljuk 20/30 percig.
