Fenséges hármas vajas fettuccine


post-title

Hogyan készítsünk fenséges hármas vajas fettuccint friss tojás fettuccine, vaj, tejszín, reszelt parmezán sajttal, sóval és borssal. Az étel jó eredményének titka az, hogy először a sajt és a tejszín keverékét, majd a vajot teszik bele.


Összetevők 4 fő részére

- 320 g friss tojás fettuccine

- 60 g reszelt parmezán sajt


- 3 evőkanál folyékony krém

- 80 g olvasztott vaj

- só és bors


Hogyan készítsünk hármas vajas fettuccine-t?

Forraljon fel sok enyhén sózott vizet egy serpenyőben, és főzze a fettuccine al dente-t.

Időközben keverjük össze egy tálban a tejszínt, a reszelt parmezánt és egy csipet borsot.

Csökkentse le a fettuccine-t, és azonnal öntse őket a tálba, óvatosan keverje össze, amíg a parmezán sajt meg nem olvad.

Adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük tovább a tésztát, hogy ez jól illeszkedjen ehhez az ízletes mártáshoz.

Azonnal fel kell szolgálni egy forró asztalra.

3 EASY VEGAN PASTA RECIPES | Vegan Carbonara | VEGAN Alfredo | Spinach & Sausage Gnocchi | Edgy Veg (Március 2024)


Címkék: Egyedi ételek
Top