Hogyan készítsünk sült sült tojást, egy recept, amelyet minimális mennyiségű olívaolajjal kell főzni, mindegyikük fölé egy csipet borsot és egy csipet sót.
Összetevők egy adaghoz
- 2 tojás
- só
- őrölt paprika
- 25 gr olívaolaj
Hogyan készítsünk sült tojást
Az olajat egy serpenyőben melegítsük alacsony lángon, csak forrón, adjuk hozzá a megtört tojást.
Adjon hozzá egy csipet sót minden egyesre, és hintjön borsot az ízlés szerint azoknak, akiknek enniük kell.
Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és főzzük közepes lángon kb. 7 percig, várva a tojásfehérje megvastagodását és a jellegzetes fehér szín elérését.