Hogyan készítsünk üres sült fánkot belülről, egyszerű toszkán eredeti recept, liszt, cukor és vaj alapján, amely ideális a fánkhoz hasonló fánk készítéséhez.
Összetevők 4 fő részére
- Gr. 300 lisztből
- Gr 50 cukor
- 40 gr vaj
- Gr. 20 ca. sörélesztő
- Reszelt citromhéj
- Egy csipet sót
- Olaj sütéshez
Hogyan készítsünk üres sült fánkot belülről?
Olvassa el az élesztőt egy pohár enyhén meleg vízben, adjon hozzá szitált lisztet, cukrot, olvasztott vajat és reszelt citromhéjat, végül a sót.
Az összes hozzávalót alaposan keverjük össze, hogy egyenletes tésztát kapjunk, mint a pizzaé, készítsünk egy gömböt, és tegyük rá, lisztettel és ruhával lefedve, meleg helyen kb.
Ezután kis mennyiségben vegye be a tésztát, és fánkkal tegye le a kezét.
Ajánlott leolvasások- San Giuseppe palacsinta mazsolával
- Egyszerű és gyors klasszikus almás pite recept
- Charlotte sötét csokoládé habbal
- Málna lekvár mandula, mogyoró és fenyőmaggal
- Torta gesztenye liszttel, fenyőmaggal és mazsolával
Helyezze a fánkot egy kendőre vagy liszttel díszített asztalra, meghintje némi liszttel, és fedje le egy másik kendővel, majd hagyja körülbelül 1 órán át pihenni.
Miután a fánkot sok forró olajban megsütöttük, kiszüntesse az olajból, és tálalás előtt cukorral tekerje őket.
