Hogyan készítsünk rákhúsos tésztát tejszínes nélkül, recept paradicsomos szósszal, hagymával és petrezselyemmel az összetevők között, hogy összekeverjük fehérborral.

Összetevők 4 adagra

- 400 g toll

- 1 doboz rákhús

- fele hagyma

- egy kis paradicsompaszta

- egy csomó petrezselymet

- egy kis fehérbor

- só, olaj és chili paprika

A rákhúsos tészta elkészítése krém nélkül

Az apróra vágott hagymát pirították az olajban, ügyelve arra, hogy ne égesse el, ha szükséges, kevés víz hozzáadásával.

Öntsük a fehér bort, húzzuk ki és adjuk hozzá a rákhúsot, apróra vágott petrezselymet, paradicsomot, sót és egy kis chili paprikát.

Forralunk 5 percig.

Ajánlott leolvasások

• Tojás tészta tenger gyümölcseivel, fasolari, kagyló és kagyló receptje
• Paccheri tészta scampival és padlizsánnal
• Tintahal töltött ravioli cukkini öntettel
• Spagetti friss szardínia
• Házi tészta babakocsi és friss sült saláta kitûnõ

Főzzük a tésztát, engedjük le és főzzük azonnal, keverés közben, hogy jól keverjük össze a tálalás előtt.