Hogyan készíthetünk pálinkás főtt sonkát, egy recept, amelyet egy serpenyőben főzhetünk pálinkával és tejszínes mártással, hogy intenzív és finom aromát kapjunk.
Összetevők 4 fő részére
- 2 szelet főtt sonka, egyenként mintegy 220 g
- 40 gr vaj
- 6 kanál pálinka
- 6 kanál folyékony krém
Konyhai sonka elkészítése
Tisztítsa meg a főtt sonka szeleteit a zsírból és ossza fel két részre a szélesség irányát követve.
Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben, és tegye rá a főtt sonka szeleteit, közepes lángon főzze körülbelül egy percig mindkét oldalról.
Osszuk el a pálinkát és a tejszínt az üres terekben, és főzzük további 4 percig, keverés közben, amíg a szósz megfelelő sűrűségűvé nem válik.
