Főtt tojás béchamel, borsó és saláta


post-title

Hogyan készítsünk főtt tojást béchamelnel, egy recept, amely magában foglalja a borsót és a salátát, hogy főzzük egy serpenyőben, és még forróan tálaljuk egy tálalóra.


Összetevők 4 fő részére

- 5 tojás

- 50 g vaj


- 1 csomag fagyasztott borsó

- 1 vékonyra szeletelt újhagyma

- 1 evőkanál apróra vágott petrezselymet


- 4 fehér salátalevél

- egynegyed liter meglehetősen vastag bechamel

- só és bors


Főtt tojás elkészítése csülökkel

Olvassza le a borsót, közben közben megolvassza a vajat a serpenyőben, adja hozzá a hagymát, a petrezselymet és a salátaleveleket, vékony csíkokra vágva, hagyja megszáradni nagyon alacsony lángon.

Adjunk hozzá borsót és sót, majd keverjük össze és tizenöt percig főzzük.

Ajánlott leolvasások
  • Sült tojás: recept egy serpenyőben természetes módon
  • Tojásrántotta sajt és dió
  • Gomba tojás paradicsomos mártással
  • Tojásrántotta krémes fehér spárgával
  • Tojás, borsó és szalonna: egyszerű recept, fontina

Finoman verte a tojásokat egy tányérra egy csipet sóval és borssal, majd öntse őket a serpenyőbe.

Helyezze alacsony lángon, és keverje fakanállal, a teljes főzés befejezésével.

Amint készen állnak, helyezze a tojásokat egy forró tálalóra, majd a tányér széle mentén terjessze a béchamel-t körbe, és hozzon létre egy zsinórot, majd azonnal tálalja.

A legjobb és legzöldebb zöldborsófőzelék perfekt főtt tojással (Március 2024)


Címkék: tojás
Top