A caesar saláta, a főtt fehér bab, a füstölt szalonna és a néhány spenót levél saláta elkészítése, gyors és egyszerű elkészítés a megadott eljárás szerint.
Összetevők 4 fő részére
- 100 g szeletelt füstölt szalonna
- 300 g már főtt fehér babot
. 1 tavaszi hagyma
- 150 g spenótlevél
- 4 szelet kenyér
- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 evőkanál fehérbor-ecetet
- só és bors
Cézár saláta készítése
Helyezze a felére vágott szalonna szeleteit, hogy néhány percig süssék a sütőben, hogy ropogóssá váljanak.
Rendezzen egy salátatálban a spenót leveleit, a lecsepegtetett babot és a tavaszi hagymát vékony szeletekre vágva.
Ajánlott leolvasások- Görög rizs és húsos gratin
- Fenséges hármas vajas fettuccine
- Belga endívia torta és sonka bechamel szósszal
- Kalabriai bab paprika
- Rizs saláta garnélarákkal és tonhallal
Ízesítsen mindent olajjal, ecettel, sóval és borssal.
A kenyér szelet pirítják, és négyzetre vágják.
Adjuk hozzá a kenyér négyzetét és a sült szalonna szelet a bab- és spenót-salátához.